วันศุกร์ที่ 27 สิงหาคม พ.ศ. 2553

มะนาวช่วยลดลดความอ้วนได้

การดื่มเครื่องดื่มต้องใส่น้ำตาลน้อยที่สุดและควรดื่มวันละ 8-10 แก้วทุกวัน ตื่นเช้าควรดื่มน้ำมะนาว 1 ผล ในน้ำอุ่นและขนมปังไม่เกิน 1 แผ่น ก่อนอาหารทุกมื้อควรดื่มน้ำมะนาวครึ่งผลผสมน้ำเย็น ก่อนอาหารกลางวันและอาหารเย็นจะช่วยให้อิ่ม อย่าให้ดื่มขณะที่ทานอาหาร ถ้ารู้สึกหิวก่อนเวลาอาหารไม่ว่ามื้อใด ให้รับประทานอาหารที่มีรสเปรี้ยว หรือน้ำส้ม น้ำมะนาวสักแก้ว

วันจันทร์ที่ 23 สิงหาคม พ.ศ. 2553




กล้วย ช่วยบำรุงเส้นผม ผมร่วง ผมบาง ต้องกินกล้วย เพราะอุดมด้วยวิตามินบีซึ่งช่วยบำรุงผมและป้องกันผมร่วงได้ดี ทั้งยังเป็นแหล่งรวมของโพแทสเซียม ช่วยเรื่องระบบย่อยอาหารและลดอาการท้องผูก



นม ช่วยบำรุงฟันและกระดูกสารอาหารสำคัญในการสร้างกระดูกก็คือแคลเซียม
ซึ่งพบได้มากในนม แถมยังเป็นแคลเซียมที่ร่างกายสามารถดูดซึมไปใช้ได้ดีกว่าแหล่งอื่นๆ

ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ ช่วยบำรุงสายตาผลงานวิจัยชิ้นหนึ่งระบุว่า แอนโทไซยานิน ซึ่งเป็นสารเม็ดสีในเบอร์รี่ช่วยให้มองเห็นชัดในที่มืด หรือที่ที่มีแสงสลัวๆ ได้ชัดเจนขึ้น และช่วยเพิ่มความแข็งแรงให้กับเลนส์ตาและเส้นเลือดฝอยในลูกตา




พริกหวานหลากสีสันล้วนอุดมด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันและกระตุ้นการเผาผลาญให้กับร่างกาย นอกจากนี้น้ำฉ่ำๆ จากพริกหยวกยังช่วยให้สุขภาพเล็บแข็งแรง





อะโวคาโด ช่วยบำรุงใบหน้าแม้เป็นผลไม้ที่มีไขมันสูงแต่เป็นกรดไขมันโอเมก้า 9 ที่มีประโยชน์
ที่สำคัญวิตามินบีและอีในอะโวคาโดสามารถช่วยบำรุงผิว ทำให้ใบหน้าดูอ่อนเยาว์ และปกป้องผิวจากรังสีต่างๆ ในแสงแดด












วันเสาร์ที่ 7 สิงหาคม พ.ศ. 2553

รักษาสิวด้วยหอมแดง


หอมแดง หนึ่งในพืชผักสวนครัวที่พ่อครัว แม่ครัว ทั้งหลายชอบนำมาใช้เป็นหนึ่งในส่วนผสมปรุงในเมนูอาหารนอกจากจะมีส่วนช่วยเพิ่มรสชาติให้ครบเครื่องแล้ว

หอมแดง นอกจากจะเป็นเครื่องแกงช่วยให้รสชาติของอาหารน่าลิ้มลองแล้ว ยังมีสรรพคุณช่วยในการรักษาสิว ลบรอยด่างดำที่เกิดจากสิว เพราะในหอมแดงจะประกอบไปด้วยน้ำมันหอมระเหยและสารต่าง ๆ เช่น สารฟลาโวนอยด์ ซึ่งมีฤทธิ์เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ และหากกินเป็นประจำก็จะช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล ทั้งยังมีธาตุฟอสฟอรัสปริมาณสูง ช่วยให้มีความจำดี อีกทั้งยังอุดมไปด้วยวิตามินเอ วิตามินบี วิตามินซี วิตามินอี

ที่สำคัญ คือ มีฤทธิ์ในการยั้บยั้งแบคทีเรียสาเหตุของสิวได้เป็นอย่างดี ซึ่งหนุ่ม สาว ที่มีปัญหาสิวเม็ดเป้งกวนใจ สามารถนำวิธีนี้ลองไปใช้ได้ ด้วยการนำ หอมแดงมาฝานเป็นแว่น ๆ บาง ๆ หรือทุบเบาๆ แตะน้ำที่ซึมออกมาจากหัวหอมแดง นำไปทาบริเวณที่เป็นสิว รอยด่างดำ ทาทิ้งไว้ประมาณ 10 นาทีแล้วล้างออก ใช้เป็นประจำรอยสิวหรือรอยจุดด่างดำจะค่อยๆหายไปเองตามธรรมชาติ


เลี่ยงดื่มน้ำมากขณะออกกำลังกาย





ผู้เชี่ยวชาญด้านเวชศาสตร์การกีฬาออกโรงเตือนถึงอันตรายจากการดื่มน้ำมากเกินไประหว่างออกกำลังกาย จนทำให้ร่างกายสูญเสียโซเดียมฉับพลัน กระทั่งเสียชีวิตในที่สุด


ผลการศึกษานี้ รายงานในงานประชุมซึ่งจัดขึ้นที่เมืองเคปทาวน์ แอฟริกาใต้ โดยระบุว่า ผู้หญิง นักกีฬาสมัครเล่น นักวิ่งทางไกล และนักกรีฑาซึ่งมีน้ำหนักตัวน้อย เป็นกลุ่มเสี่ยงต่อการเกิดภาวะโซเดียมในเลือดลดลงต่ำ จนเป็นอันตราย และไม่พบว่า เครื่องดื่มบำรุงกำลงสำหรับนักกีฬา และเกลืออัดเม็ด สามารถลดความเสี่ยงในผู้ที่ดื่มน้ำมากเกินไป ระหว่างการออกกำลังกายได้แต่อย่างใด

ผู้เชี่ยวชาญจึงแนะนำให้เลี่ยงการดื่มน้ำในปริมาณที่มากเกินกว่าน้ำในร่างกายที่สูญเสียไปกับเหงื่อและปัสสาวะ แถมฝากไปถึงผู้จัดการแข่งขันวิ่งมาราธอน หรือกีฬาชนิดอื่นที่แข่งขันกันเป็นเวลานาน ให้ตั้งจุดแจกน้ำดื่มตามระยะทางที่เหมาะสม เพื่อป้องกันไม่ให้นักกีฬาได้รับน้ำมากเกินไป
อย่ามองข้ามเชื้อโรคในห้องน้ำ




ห้องน้ำ…มุมที่เราหลายคนระวังตัวน้อยที่สุดในบ้าน ถ้าดูแลไม่ดีพอ ในห้องน้ำจะกลายเป็นแหล่งชุมนุมของเชื้อโรคขนาดเล็ก ที่มองไม่เห็นด้วยตาเปล่ามากมาย

1. ผ้าม่านพลาสติก
มีคำยืนยันจากนักจุลชีววิทยาว่า คราบสีดำที่เกาะอยู่กับผ้าม่านพลาสติกในห้องน้ำนั้น ก็คือแบคทีเรียชนิดหนึ่ง ซึ่งสิ่งที่จะช่วยทำให้แบคทีเรียชนิดนี้เติบโตได้ดีก็คือ ละอองจากการเรอ จาม และไอของคน


2. ฟองน้ำถูตัว
ฟองน้ำที่ใช้ถูตัวที่เป็นสิ่งชำระความสกปรกตามซอกต่าง ๆ ของร่างกาย แถมยังต้องเปียกชื้นอยู่เกือบตลอดเวลา จึงเป็นแหล่งสะสมเชื้อโรคเป็นอย่างดี


3. แปรงสีฟัน
ห้องน้ำมีเชื้อโรคหลายชนิด หนึ่งในเชื้อโรคนั้นคือ โรตาไวรัสและเชื้อสเตร็ปโตค็อกคัสที่ติดโดยการสัมผัสผ่านทางจมูกและปาก เพราะฉะนั้นต้องระวังของใช้ส่วนตัว (ชิ้นเดียว) ที่มักวางอยู่ในห้องน้ำและต้องเอาเข้าปากอย่างแปรงสีฟันเป็นพิเศษ


4. อ่างล้างหน้า
เป็นที่อุดมไปด้วยเชื้อโรคนานาชนิด โดยเฉพาะแบคทีเรียที่ชอบความเปียกชื้นเป็นพิเศษ ในบางบ้านอาจมีเชื้อแบคทีเรีย ที่เป็นสาเหตุของโรคเยื่อหุ้มสมองอักเสบอาศัยอยู่ด้วย


5. ชักโครก
เครื่องใช้ที่รองรับของเสียทั้งหลายจากร่างกาย ไม่ต้องบอกก็พอเดากันได้ว่า การทำธุระส่วนตัวแต่ละครั้งจะมีเชื้อโรคแพร่กระจายมากมายแค่ไหน แถมใต้ฝารองนั่งก็ยังมีเชื้อโรคต่าง ๆ แฝงอยู่ไม่น้อย


6. ผ้าเช็ดมือ-เช็ดเท้า
เพราะเปียกชื้นอยู่แทบตลอดเวลา หากคุณแม่มีแต่เช็ด เช็ด เช็ด แล้วก็เช็ด แต่ไม่เปลี่ยนผืนบ้าง ผ้าเช็ดมือ-เช็ดเท้าจะกลายเป็นที่อาศัยของเชื้อรา

ห้องน้ำอากาศไม่ถ่ายเทและชื้นอยู่ตลอดเวลา จึงเป็นแหล่งเพาะเชื้อโรคชั้นยอดทีเดียว กิจวัตรประจำวันทุกวันของเราในห้องน้ำ ก็มีส่วนทำให้เชื้อโรคแพร่กระจายได้อย่างดี ดังนั้น วิธีที่ดีที่สุดคือ ต้องรู้เท่าทันจุดที่มีเชื้อโรคหมักหมมหรือก่อตัวได้ง่าย และหมั่นทำความสะอาดแหล่งเพาะเชื้อโรคนั้นเป็นประจำ

วันพฤหัสบดีที่ 15 กรกฎาคม พ.ศ. 2553

7 ยี่ห้อน้ำดื่มไฮโซ แพงที่สุดในโลก


เริ่มจากราคาเล็กๆไล่ขึ้นไปIskilde ลิตรละ 567 บาทน้ำ ดื่มขวดนี้มาจากดินแดนโคนมเดนมากค์ครับ เป็นน้ำแร่ที่เพิ่งค้นพบใหม่ที่ เขตสงวน Messo ซึ่งแน่ละมันสะอาดและบริสุทธิ์มาก วิธีการได้น้ำขวดนี้มาต้องเจาะลงไปใต้ดิน 50 เมตรครับคล้ายน้ำแร่ยี่ห้อหนึ่งของไทย


น้ำแร่ชนิดนี้เหมาะที่จะใช่กินร่วมกับสเต็กครับ บรรจุในขวดขนาด 1 ลิตร
Finé ลิตรละ 1,312.29 บาท
ว่ากันว่าขวดนี้เหมาะสำหรับอาหารประเภทซูชิ ครับ ลื้อกันว่ารสชาติออกหวานนิดๆน้ำ ดื่มขวดนี้สูบมาจากใต้ภูเขาไฟฟูจิ 600 เมตร โดยแหล่งน้ำนี้จะมีบางส่วนเป็นน้ำพุร้อนอีกด้วย เชื่อกันว่าในน้ำขวดนี้อุดมไปด้วย ซิลิกา ซึ่งช่วยเรื่องความงามของ ผม เล็บและช่วยร่างกายสร้างคลอลาเจนชอความแก่ชราด้วย

OGO มาจากคำว่า Oxigen To Go
OGO ลิตรละ 1,512 บาท เจ้าขวดกลมขวดนี้ละครับ มันมาจากเนเธอแลนด์ดินแดนแห่งดอกทิวลิป และกัญชาในร้านกาแฟ ที่นี้ยังมีแหล่งน้ำพุ Prise d'eau น้ำดื่มนี้ได้รับการรับรองว่ามีปริมาณออกซิเจนตามธรรมชาติสูงมากกว่าน้ำดื่ม ทั่วไป ดื่มแล้วให้ความสดซื่น



Mahalo Deep Sea Water ลิตรละ 1,764 บาท หลายคนอาจพอรู้แหล่งกำเนิดจากซื่อแล้วครับขวดนี้มาจากฮาวาย อเมริกา ครับ ความเด่นของน้ำนี้เป็นน้ำจืดจากใต้ทะเล
ย้ำ นะครับว่าใต้ทะเลไม่ใช่ใต้ดิน น้ำชนิดนี้เกิดจากภูเขาน้ำแข็งที่ละลายตัวลงไปในทะเลครับ แล้วด้วยความหนาแน่นที่ต่างกันมาก น้ำจืดชนิดไม่ปนกับน้ำทะเลแต่นอนก้นอยู่ใต้ทะเลแทน แล้วนั้นละครับที่มาของมัน ซับซ้อนสุดๆ


Berg ลิตรละ 1,890 บาท น้ำขวดนี้มาจากแคนาดาครับ มาจากธารน้ำแข็งโบราณที่กรีนแลนด์แตกตัวครับ แล้วลอยข้ามหมาสมุธมาให้ทางแคนนาดาละลายใส่ขวด ธารน้ำแข็งแห่งนี้อายุถึง 15,000 ปี และต้องไปสกัดตอนยังไม่เกยฝั่งซึ่งยากมาก



420 Volcanic น้ำขวดนี้มาจากนิวซีแลนด์ครับ ดินแดนแห่งธรรมชาติงดงาม ฉากหลังเรื่อง ลอร์ด ออฟ เดอะริง ทั้ง 3 ภาค น้ำขวดนี้มาจากภูเขาไฟTai Tapu โดยเป็นน้ำใต้ดินที่ผ่านการกรองจากหินภูเขาไฟแล้วฝั่งตัวลึกลงไป 200 เมตรครับ ราคาเบาะๆครับ 3,150 บาทต่อลิตร



มาถึงอันที่แพงที่สุด
Bling H2O น้ำดื่มขวดนี้ได้รับการยอมรับว่าแพงที่สุดในโลก น้ำดื่มขวดนี้ไม่มีความพิเศษด้านที่มาเหมือนขวดที่ผ่านๆมาครับ ความพิเศษมันอยู่ที่ตัวขวดประดับด้วยคริลตอล ชวารอสกี้ และจุกไม้ก๊อกแท้ พร้อมด้วสโลแกนว่า "ขวดน้ำที่คุณถือแล้วแสดงความเป็นตัวคุณเอง"ตัวขวดก็ทำด้วยทรายชนิดพิเศษครับ เจ้าของแกเป็นคนเเขก

วันเสาร์ที่ 12 มิถุนายน พ.ศ. 2553

รายงานในรัสเซีย เยอรมนี และสวิส พบว่าคลื่นไมโครเวฟ
จะทำให้คลื่นสมอง ลดลง สมองเสื่อม ทำให้คลื่นสมองมีความยาวคลื่นสั้นลงในไมโครเวฟนอกจากจะเป็นสารก่อมะเร็งแล้ว ยังเป็นสารตกค้างที่ร่างกายขจัดไม่ได้ คลื่นในระยะยาวจะทำให้ฮอร์โมนเพศลดลง และเปลี่ยนแปลงทำลายเกลือแร่ต่างๆ ในผักเปลี่ยนเป็นอนุมูลอิสระที่เป็นโทษต่อร่างกาย ยังมีคลื่นอื่นๆ อีกหลายตัวในไมโครเวฟ ที่ล้วนทำให้สารบำรุงในอาหารเปลี่ยนไป และแปรสภาพเป็นสารก่อมะเร็ง
การรับประทานอาหารที่ปรุงโดยไมโครเวฟนาน ๆ จะทำให้ร่างกายสะสมสารก่อมะเร็ง เป็นจำนวนมาก
เนื่องจากสารบำรุงในอาหารถูกทำลาย ก็จะทำให้ร่างกายขาดสารอาหาร ทำให้ร่างกายอ่อนแอ
การรับประทานอาหารแบบนี้ในระยะยาวจะทำให้ความจำเสื่อม และ ห้ามใช้เตาไมโครเวฟต้มน้ำให้เดือด เนื่องจากคลื่นไมโครเวฟจะไปทำลายสารอาหารที่มีประโยชน์ทั้งหมด